Μαγειρική (Μπαχαρικά)

Από τα πανάρχαια χρόνια ο άνθρωπος χρησιμοποιούσε τα βότανα και τα αρωματικά φυτά για διάφορες χρήσεις. Τα χρησιμοποιούμε στην κουζίνα για έντονο άρωμα, μοναδική γεύση στο φαγητό και για τις ευεργετικές του ιδιότητες.