Ορμόνες (Φυτοοιστρογόνο)

Το οιστρογόνο είναι μια ορμόνη που προάγει τη σεξουαλική και αναπαραγωγική ανάπτυξη. Υπάρχει σε άνδρες και σε γυναίκες όλων των ηλικιών, παρόλα αυτά συναντάται σε πολύ υψηλότερα επίπεδα σε γυναίκες στην αναπαραγωγική ηλικία. Επίσης είναι ρυθμιστής του εμμηνορροϊκού κύκλου, της ανάπτυξης και διέγερση των μαστών.