Φολικό Οξύ - Βιταμίνη Β9

Το φολικό οξύ ( βιταμίνη Β9 ) είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη του συμπλέγματος βιταμινών Β. Το φολικό οξύ είναι πολύτιμο για την υγεία μας. Είναι άκρως σημαντικό για την παραγωγή και συντήρηση νέων κυττάρων, ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια περιόδων ταχείας ανάπτυξης, όπως είναι η εγκυμοσύνη και η βρεφική ηλικία. Επίσης, το φολικό οξύ χρειάζεται για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και συμβάλλει στη διατήρηση της ομοκυστεΐνης (αμινοξύ που σχετίζεται με τον καρδιαγγειακό κίνδυνο) σε σταθερά επίπεδα.