Χολή

Η χολή είναι ένα υγρό που βοηθάει στην πέψη των τροφών και παράγεται στο συκώτι (ήπαρ). Μετά από κάθε γεύμα, ιδίως όταν αυτό περιέχει αρκετό λίπος, η χοληδόχος κύστη συσπάται και προωθεί, μέσω ενός σωληναρίου με το οποίο συνδέεται και λέγεται χοληδόχος πόρος, τη χολή στο λεπτό έντερο ώστε να αναμιχθεί με το υγρό που παράγεται από το πάγκρεας και να δημιουργηθεί ο «χυμός» που είναι αναγκαίος για την πέψη των τροφών.