Ο κυνόδους ο δάκτυλος, γνωστός και σαν άρκαστη και αγριάδα ανήκει στην οικογένεια των Αγρωστωδών.

Είναι ζιζάνιο πολυετές και δυσεξέντονο που καταστρέφει τις καλλιέργειες και τους κήπους.

Έχει ρίζωµα ὠχροκίτρινο, οζώδες µε κόμπους κατά διαστήµατα απ᾿όπου ριζώνει και βγάζει τους νέους βλαστούς του.

Τα φύλλα του είναι µακρόστενα λογχοειδή και τα άνθη του σε μακρύ στέλεχος µε πέντε µακρόστενες λωρίδες που παρομοιάζουν µε τα δάκτυλα του χεριού, απ᾿ όπου και το λατινικό του όνοµα.

Περιέχει σάκχαρο, ρητίνη, αζωτούχες ουσίες και τρικιτίνη.

Το αφέψημα της είναι δροσιστικό, διουρητικό, αντιρευµατικό, αντιφλογιστικό, διαλυτικό και χρησιμοποιείται σε εμπύρετες καταστάσεις, σε πέτρες στα νεφρά και στη χολή, για τις διάφορες παθήσεις του συκωτιού και της χολής, σε περιπτώσεις ποδάγρας και σε διόγκωση του προστάτη.

Έχει την ιδιότητα να αυξάνει τη ρευστοποίηση του αίματος.

Χρησιμοποιείται επίσης για αδυνάτισμα.

Συχνά το βρίσκουµε να χρησιµοποιείται σε συνδυασμό µε πολλά άλλα βότανα, για τις διουρητικές του ιδιότητες.

ΕΓΧΥΜΑ: Αφήνουμε τα βότανα για 15 λεπτά σε καυτό νερό, τα σουρώνουμε και πίνουμε.

ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ: 1 με 2 κουταλάκια βότανο, σε 1 φλιτζάνι του τσαγιού με νερό και πίνουμε 3 φορές την ημέρα. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται για πέταλα, άνθη, φύλλα και όλα τα αρωματικά βότανα.

*ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΑ: Για εξοικονόμηση χρόνου, από το προηγούμενο βράδυ ή το πρωινό μας, ετοιμάζουμε ένα (ολοήμερο) ρόφημα, το βάζουμε σε γυάλινο μπουκάλι ή παγούρι, και το πίνουμε ανά τακτικά χρονικά διαστήματα, καθόλη την περίοδο της ημέρας (από το πρωί έως το βράδυ).

ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ: 3 με 6 κουταλάκια βότανο, σε ποσότητα 3 φλυτζάνια του τσαγιού νερό, το φτιάχνουμε μόνο 1 φορά και το πίνουμε έως ότου τελειώσει.

* Συμβουλές & Μυστικά :

Το χρησιμοποιούμε µε τους πάρα κάτω τρόπους:

Αφέψημα: Βάζουμε σε ένα λίτρο νερό 20-30 γραμμάρια ριζώματος και τα αφήνουμε ένα βράδυ να φουσκώσει. Την επαύριον το βράζουμε, σουρώνουμε και το παίρνουμε κατά τη διάρκεια μιας ημέρας είτε σαν νερό είτε σαν τσάι.

Άλλος τρόπος είναι: αφήνουμε 20-30 γραμμάρια ρίζωμα σε 4 ποτήρια κρύο νερό για ένα βράδυ και το πρωί το σουρώνουμε και φυλάμε το υγρό. Προσθέτουμε στο ρίζωμα 4 ποτήρια ζεστό νερό και το βράζουμε για 10 λεπτά.

Σουρώνουμε και προσθέτουμε το υγρό στο πρώτο, τα αναμειγνύουμε και πίνουµε το μείγμα κατά τη διάρκεια µιας ηµέρας σαν τσάι ή σαν νερό. Από το ρίζωμα της αγριάδας μπορούμε να πάρουμε οινόπνευμα, µετά από απόσταξη του προϊόντος της ζύμωσης του ριζώματος της.

*  Καμία αναφορά παρενέργειας δεν έχει καταγραφεί 

Σημείωση:

Η γεύση προέρχεται από έλαια στα κυτταρικά τοιχώματα των φυτών. Το κόψιμο ή η άλεση σπάει τα κυτταρικά τοιχώματα και απελευθερώνει τη γεύση.

Όλα τα σκευάσματα βοτάνων μπορούν να αποθηκευτούν αποτελεσματικά σε δροσερό, ξηρό και σκοτεινό μέρος, για παράδειγμα μέσα σε ένα ντουλάπι κουζίνας.

Θα πρέπει πάντοτε να ελέγχουμε την ένδειξη ημερομηνίας που ορίζετε από τον κατασκευαστή και η οποία δηλώνει το διάστημα που μπορούμε να τα αξιοποιήσουμε.

Η ξήρανση των βοτάνων σε πολύ υψηλή θερμοκρασία μπορεί να προκαλέσει απώλεια γεύσης και ιδιοτήτων.

*  Προειδοποιήσεις:

Η παραπάνω περιγραφή του φυτού, δεν αποτελεί σε καμία περίπτωση συνταγή.

Η πληροφορίες που αναφέρονται έχουν αντληθεί από ακαδημαϊκά βιβλία, έρευνες, άρθρα και αναφορές καταξιωμένων βοτανολόγων.

Για τον άνθρωπο κάθε ουσία δυνητικώς μπορεί να έχει ανεπιθύμητο αποτέλεσμα, καθώς αυτό προέρχεται ανάλογα από την ποσότητα της ουσίας που θα μπει στον οργανισμό, και από τη δυνατότητα αυτού να την απομονώσει ή να την αποβάλλει μετά από κάποια επεξεργασία.

Θεωρείτε απαραίτητη η συμβουλή ειδικού πριν από την χρήση του φυτού, καθώς επίσης δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατο μιας ισορροπημένης δίαιτας.

Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας αν είστε έγκυος, θηλάζετε, βρίσκεστε υπό φαρμακευτική αγωγή ή αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας. Να φυλάσσεται μακριά από τα μικρά παιδιά.