Η ινούλη η ιξώδης, η κοινή κόνυζα ή κόνυξος, ανήκει στην οικογένεια των Συνθετών.

Η κόνυζα είναι ένα πολυετές διαδεδομένο κοινό σε όλη τη λεκάνη της Μεσογείου.

Είναι φυτό µονοετές ή διετές, µε κολλώδεις, αδενώδεις τρίχες, διακλαδισµένο κατά την ανθοφορία. Τα φύλλα του είναι αντίθετα, προµήκη και χωρίς µίσχο. Τα άνθη του είναι κίτρινα κεφάλια σε αραιές, ακραίες ταξιανθίες.

Αρχικά, το είδος βρέθηκε κυρίως σε ξηρές κοίλες του ποταμού και σε εγκαταλελειμμένα χωράφια ύψους 1500 μέτρων. Σήμερα είναι πολύ συχνό στις άκρες του δρόμου και τους αγενή οικοτόπους, ακόμη και στις αστικές περιοχές. Θεωρείται επεμβατικό είδος στην Αυστραλία.

Στην Κύπρο ανθίζει από τον Αύγουστο µέχρι το Νιόμβρη σε όλο το νησί.

Υπάρχουν ακόµη δύο είδη η κόνυζα, που τις βρίσκουμε να ανθίζουν σε αλυκές και παραθαλάσσια, µε σαρκώδη φύλλα και άνθη µε μακρύ µίσχο στη βάση των φύλλων της.

Περιέχουν αιθέριο λάδι µε κύριο συστατικό την ελενίνη, πολυζαχαρίτες, όπως η ινουλίνη, ελάχιστο ποσοστό αλκαλοειδών στη ρίζα της και τριτερπενικούς εστέρες. Στα φύλλα της έχουν εντοπιστεί ακόµη πικρές ουσίες.

Οι ρίζες της έχουν αποτρεπτικές, µυκολυτικές και αντιφλεγµονικές ιδιότητες.

Στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιούνται για τα προβλήµατα του αναπνευστικού συστήµατος και του γαστρεντερικού συστήματος.

Συστήνονται σε βρογχικά, και φλεγμονές του αναπνευστικού όπως γρίπη, κρυολόγημα, άσθµα και βήχα µε φλέγματα.

Το φυτό είναι ορεκτικό και βοηθά στη χώνεψη, µε τις χολιναγωγικές του ιδιότητες.

Βοηθά επίσης σε φλεγμονές του στομαχιού και των εντέρων όπως γαστρίτιδα, σε διάρροια σαν αντισηπτικό, σε δυσκοιλιότητα σαν αποφρακτικό και σε εντερικά παράσιτα σαν παρασιτοκτόνο. Τα φύλλα της είναι αντισηπτικά, επουλωτικά και απωθούν τα έντομα.

Χρησιμοποιούνται για την περιποίηση πληγών, σε λευκόρροια, σε άφθες και πονεμένα λαιμά µε γαργάρες.

ΕΓΧΥΜΑ: Αφήνουμε τα βότανα για 15 λεπτά σε καυτό νερό, τα σουρώνουμε και πίνουμε.

ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ: 1 με 2 κουταλάκια βότανο, σε 1 φλιτζάνι του τσαγιού με νερό και πίνουμε 3 φορές την ημέρα. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται για πέταλα, άνθη, φύλλα και όλα τα αρωματικά βότανα.

*ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΑ: Για εξοικονόμηση χρόνου, από το προηγούμενο βράδυ ή το πρωινό μας, ετοιμάζουμε ένα (ολοήμερο) ρόφημα, το βάζουμε σε γυάλινο μπουκάλι ή παγούρι, και το πίνουμε ανά τακτικά χρονικά διαστήματα, καθόλη την περίοδο της ημέρας (από το πρωί έως το βράδυ).

ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ: 3 με 6 κουταλάκια βότανο, σε ποσότητα 3 φλυτζάνια του τσαγιού νερό, το φτιάχνουμε μόνο 1 φορά και το πίνουμε έως ότου τελειώσει.

* Συμβουλές & Μυστικά :

Αφέψημα φύλλων: Βράζουµε μία κουταλιά της σούπας φύλλα για κάθε ποτήρι νερό για 5 λεπτά, σουρώνουµε και χρησιμοποιούμε το αφέψηµα για γαργάρες, πλύσιμο πληγών και εσωτερικά κλίσματα.

Αφέψημα ρίζας: Βράζουµε µια κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένη ρίζα σε ένα ποτήρι νερό για δέκα λεπτά, σουρώνουµε και πίνουµε το πρωί μόλις σηκωθούμε από το κρεβάτι.

Το αφέψημα αυτό συστήνεται για τη θεραπεία της αναιµίας σε νεαρά κορίτσια, που είναι αποτέλεσμα της ακανόνιστης περιόδου κατά τα πρώτα στάδια της εφηβείας.

Επίσης συστήνεται και σε περιπτώσεις λευκόρροιας µε εσωτερικές πλύσεις.

Όμως κύριος χρησιμοποιείται για τις µυκολυτικές και αποχρεπτικές του Ιδιότητες, σε δοσολογία τρία ποτήρια την ηµέρα.

Δυνατό αφέψημα: Βράζουμε 50 γραμμάρια ρίζας σε ένα λίτρο νερό για 10 λεπτά και σουρώνουμε. Το αφέψημα αυτό συστήνεται σαν λοσιόν ή µε κομπρέσες για ανακούφιση από τον κνισµό που προκαλεί ο έρπης και η ψωρίαση.

Κρασί: Αφήνουμε 100 γραμμάρια ρίζας σε ένα λίτρο άσπρο ή κόκκινο χωριάτικο κρασί για 10 µέρες µε συχνό ανακάτεμα, σουρώνουµε και φυλάμε το κρασί.

Εάν θέλουμε μπορούμε να το γλυκάνουμε µε μέλι ή ζάχαρη κατά βούληση. *Tο κρασί αυτό είναι ορεκτικό, στοµαχικό, τονωτικό, διουρητικό και αντιβηχικό. Παίρνουμε ένα ποτήρι του κρασιού πριν από τα γεύματα, μεσημέρι και βράδυ.

Από το ιατροσοφικό Μαχαιρά διαβάζουμε: Κοπάνισε φύλλα κόνιζου, εμπλάστρωσε τα βυζιά και χάνεται το γάλα.

*  Καμία αναφορά παρενέργειας δεν έχει καταγραφεί 

Σημείωση:

Η γεύση προέρχεται από έλαια στα κυτταρικά τοιχώματα των φυτών. Το κόψιμο ή η άλεση σπάει τα κυτταρικά τοιχώματα και απελευθερώνει τη γεύση.

Όλα τα σκευάσματα βοτάνων μπορούν να αποθηκευτούν αποτελεσματικά σε δροσερό, ξηρό και σκοτεινό μέρος, για παράδειγμα μέσα σε ένα ντουλάπι κουζίνας.

Θα πρέπει πάντοτε να ελέγχουμε την ένδειξη ημερομηνίας που ορίζετε από τον κατασκευαστή και η οποία δηλώνει το διάστημα που μπορούμε να τα αξιοποιήσουμε.

Η ξήρανση των βοτάνων σε πολύ υψηλή θερμοκρασία μπορεί να προκαλέσει απώλεια γεύσης και ιδιοτήτων.

*  Προειδοποιήσεις:

Η παραπάνω περιγραφή του φυτού, δεν αποτελεί σε καμία περίπτωση συνταγή.

Η πληροφορίες που αναφέρονται έχουν αντληθεί από ακαδημαϊκά βιβλία, έρευνες, άρθρα και αναφορές καταξιωμένων βοτανολόγων.

Για τον άνθρωπο κάθε ουσία δυνητικώς μπορεί να έχει ανεπιθύμητο αποτέλεσμα, καθώς αυτό προέρχεται ανάλογα από την ποσότητα της ουσίας που θα μπει στον οργανισμό, και από τη δυνατότητα αυτού να την απομονώσει ή να την αποβάλλει μετά από κάποια επεξεργασία.

Θεωρείτε απαραίτητη η συμβουλή ειδικού πριν από την χρήση του φυτού, καθώς επίσης δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατο μιας ισορροπημένης δίαιτας.

Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας αν είστε έγκυος, θηλάζετε, βρίσκεστε υπό φαρμακευτική αγωγή ή αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας. Να φυλάσσεται μακριά από τα μικρά παιδιά.