Υσσωπός

 6.50

Ποσότητα
Wishlist

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Προϊόντα

Βιολογικό

Καθαρό Βάρος

20g

Loader image

Ο ύσωπος ο φαρµακευτικός ανήκει στην οικογένεια των Χειλανθών.

Είναι φυτό πολυετές µε αρκετές διακλαδώσεις, ελαφρά χνουδωτό. Τα φύλλα του είναι στενόµακρα, λογχοειδή, αντίθετα χωρίς µίσχο.

Τα άνθη του βρίσκονται σε ακραίες ταξιανθίες, σε οµάδες των 3 µέχρι 7, στη βάση των φύλλων, σε αποχρώσεις του άσπρου, ρόδινου µέχρι και βιολετιού χρώματος. Ο καρπός του είναι κάρυο.

Ανθίζει από τον Ιούλη µέχρι το Σεπτέμβρη και παρόλο που είναι καλλωπιστικό φυτό, περισσότερο καλλιεργείται σαν αρωματικό και φαρμακευτικό φυτό.

Κατά το Μεσαίωνα το χρησιμοποιούσαν πολύ στην κουζίνα τους, γιατί τα φύλλα του ψιλοκομμένα έδιναν µια δυνατή γεύση στις σούπες, στα κρέατα και σε παραγεµίσεις φαγητών. Σήµερα σχεδόν δε χρησιµοποιείται για το σκοπό αυτό.

Ο Ιπποκράτης το σύστηνε για τη θεραπεία της πλευρίτιδας και της βρογχίτιδας. Η σχολή των Σαλερνών υποστήριζε την αποχρεπτική του ικανότητα, επίσης πως βρασμένος µε μέλι βοηθούσε σε περιπτώσεις πνευµονίας.

Περιέχουν αιθέριο λάδι µε κύρια συστατικά του το πινένιο, καμφένιο, κινεόλη και άλλα, δεψικές ουσίες, οργανικά οξέα, πικρές ουσίες, ροσµαρινικό οξύ, φλαβονοειδή γλυκοσίδια, γόµµη, ζάχαρη, θείο και άλλα ανόργανα άλατα.

Έχει αποχρεμπτικές και αντιφλεγµονικές ιδιότητες.

Συστήνεται σε φλεγμονές του αναπνευστικού συστήµατος, όπως γρίπη, κρυολογήµατα, άσθµα, βρογχικά, πνευμονία και σαν αποχρεπτικό.

Χρησιμοποιείται επίσης σε χρόνιες φλεγμονικές καταστάσεις του γαστροεντερικού συστήµατος, σε δυσπεψία και δυσκοιλιότητα.

Χάρι στη κινεόλη που περυέχει συστήνεται σε παριπτώσεις αμνησίας γιατί τονώνει τη μνήμη.

Οι μύκητες που καμιά φορά αναπτύσσονται στα φύλλα του, παράγουν ένα είδος φυτικής πενικιλίνης, που ενισχύουν την αντισηπτική και αντιφλεγµονική του ιδιότητα.

Ο ύσωπος χρησιµοποιείται στην κοσµετική, μαγειρική και στην ποτοποιία για την παρασκευή του λικέρ Chartreuse.

ΕΓΧΥΜΑ: Αφήνουμε τα βότανα για 15 λεπτά σε καυτό νερό, τα σουρώνουμε και πίνουμε.

ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ: 1 με 2 κουταλάκια βότανο, σε 1 φλιτζάνι του τσαγιού με νερό και πίνουμε 3 φορές την ημέρα. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται για πέταλα, άνθη, φύλλα και όλα τα αρωματικά βότανα.

*ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΑ: Για εξοικονόμηση χρόνου, από το προηγούμενο βράδυ ή το πρωινό μας, ετοιμάζουμε ένα (ολοήμερο) ρόφημα, το βάζουμε σε γυάλινο μπουκάλι ή παγούρι, και το πίνουμε ανά τακτικά χρονικά διαστήματα, καθόλη την περίοδο της ημέρας (από το πρωί έως το βράδυ).

ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ: 3 με 6 κουταλάκια βότανο, σε ποσότητα 3 φλυτζάνια του τσαγιού νερό, το φτιάχνουμε μόνο 1 φορά και το πίνουμε έως ότου τελειώσει.

* Συμβουλές & Μυστικά :

Για ένα πιο δυνατό έγχυμα φυτού, βάζουμε 3 κουταλάκια του καφέ ξηρό φυτό σε δύο ποτήρια καυτό νερό. *Χρησιμοποιείται µε γαργάρες σε ερεθισμένες και πυώδεις αμυγδαλές, σε βράχνιασµα και χάσιμο της φωνής και σε άφθες στο στόμα.

Εξωτερικά χρησιµοποιείται µε κρύες κοµπρέσες σε τραύματα, µώλωπες και στραμπουλήγµατα και µε ζεστές κοµπρέσες σε ρευματικούς πόνους.

Σιρόπι: Αφήνουμε 100 γραμμάρια ανθισµένες κορφές του φυτού σε 1 λίτρο καυτό νερό, µέχρι να κρυώσει το νερό και µετά σουρώνουµε. Προσθέτουμε ενάµιση κιλό ζάχαρη και δένουµε σε σιρόπι.

*Για θεραπευτικούς σκοπούς, παίρνουμε 60-100 γραμμάρια την ηµέρα, από το σιρόπι αυτό διαλυμένο σε ζεστό ή κρύο νερό ανάλογα µε την περίπτωση. Θα πρέπει να είµαστε προσεκτικοί µε τη δοσολογία γιατί ο ύσωπος έχει διεγερτική επίδραση στον οργανισμό και σε νευρικά άτοµα θα προκαλέσει υπερδιέγερση. Το ίδιο θα πρέπει να προσέξουν οι υπερτασικοί και οι έγγυες γυναίκες.

Θα πρέπει να είμαστε προσεκτικοί µε τη δοσολογία γιατί ο ύσωπος έχει διεγερτική επίδραση στον οργανισμό και σε νευρικά άτοµα θα προκαλέσει υπερδιέγερση. Το ίδιο θα πρέπει να προσέξουν οι υπερτασικοί και οι έγγυες γυναίκες.

Σημείωση:

Η γεύση προέρχεται από έλαια στα κυτταρικά τοιχώματα των φυτών. Το κόψιμο ή η άλεση σπάει τα κυτταρικά τοιχώματα και απελευθερώνει τη γεύση.

Όλα τα σκευάσματα βοτάνων μπορούν να αποθηκευτούν αποτελεσματικά σε δροσερό, ξηρό και σκοτεινό μέρος, για παράδειγμα μέσα σε ένα ντουλάπι κουζίνας.

Θα πρέπει πάντοτε να ελέγχουμε την ένδειξη ημερομηνίας που ορίζετε από τον κατασκευαστή και η οποία δηλώνει το διάστημα που μπορούμε να τα αξιοποιήσουμε.

Η ξήρανση των βοτάνων σε πολύ υψηλή θερμοκρασία μπορεί να προκαλέσει απώλεια γεύσης και ιδιοτήτων.

*  Προειδοποιήσεις:

Η παραπάνω περιγραφή του φυτού, δεν αποτελεί σε καμία περίπτωση συνταγή.

Η πληροφορίες που αναφέρονται έχουν αντληθεί από ακαδημαϊκά βιβλία, έρευνες, άρθρα και αναφορές καταξιωμένων βοτανολόγων.

Για τον άνθρωπο κάθε ουσία δυνητικώς μπορεί να έχει ανεπιθύμητο αποτέλεσμα, καθώς αυτό προέρχεται ανάλογα από την ποσότητα της ουσίας που θα μπει στον οργανισμό, και από τη δυνατότητα αυτού να την απομονώσει ή να την αποβάλλει μετά από κάποια επεξεργασία.

Θεωρείτε απαραίτητη η συμβουλή ειδικού πριν από την χρήση του φυτού, καθώς επίσης δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατο μιας ισορροπημένης δίαιτας.

Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας αν είστε έγκυος, θηλάζετε, βρίσκεστε υπό φαρμακευτική αγωγή ή αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας. Να φυλάσσεται μακριά από τα μικρά παιδιά.